Masz ciasto francuskie? Te paluszki zrobisz w mniej niż 20 minut!
Chrupiące paluszki z gotowego ciasta francuskiego w dwóch wersjach – na słodko i na słono. Prosty przepis na szybką przekąskę gotową w 20 minut!
Chrupiące paluszki z gotowego ciasta francuskiego to prosty sposób na smaczną przekąskę bez długiego przygotowywania. W wersji na słodko z konfiturą brzoskwiniową lub na słono z serkiem kremowym sprawdzą się na spotkania z bliskimi, do kawy i jako szybka przekąska na każdą okazję.
Gotowe ciasto francuskie to jeden z tych produktów, który warto mieć w lodówce. Pozwala w kilka minut przygotować efektowne przekąski, które świetnie sprawdzają się zarówno podczas rodzinnych spotkań, jak i wtedy, gdy niespodziewanie odwiedzą nas goście.
W kategorii Fokus na kuchnię stawiamy na przepisy, które są szybkie, smaczne i nie wymagają długiej listy składników. Te chrupiące paluszki z ciasta francuskiego są doskonałym przykładem, że prostota często smakuje najlepiej.
Składniki:
Wersja na słodko
- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- konfitura brzoskwiniowa
- 1 jajko do posmarowania
- cukier do posypania
Wersja na słono
- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- serek kremowy śmietanowy lub łososiowy
- 1 jajko do posmarowania
- kminek do posypania
Jak zrobić paluszki z ciasta francuskiego?
Paluszki na słodko
- Rozwiń gotowe ciasto francuskie.
- Połowę ciasta posmaruj cienką warstwą konfitury brzoskwiniowej.
- Złóż ciasto na pół wzdłuż i delikatnie dociśnij.
- Pokrój radełkiem lub nożem do pizzy na długie paski.
- Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posmaruj roztrzepanym jajkiem i oprósz cukrem.
Paluszki na słono
- Rozwiń ciasto francuskie.
- Posmaruj je cienką warstwą serka kremowego.
- Złóż na pół i lekko dociśnij.
- Pokrój na długie paski.
- Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posmaruj jajkiem i posyp kminkiem.
Pieczenie
Piekarnik nagrzej do 200°C (góra–dół).
Piecz paluszki przez około 15–20 minut, aż nabiorą złocistego koloru i staną się wyraźnie chrupiące.
Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, tuż po wyjęciu z piekarnika.
Jak podawać paluszki z ciasta francuskiego?
Słodka wersja doskonale komponuje się z kawą, herbatą lub gorącą czekoladą. Można ją również podać jako szybki deser podczas rodzinnych spotkań.
Paluszki na słono świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezę, dodatek do zupy krem, deski serów lub wieczornego seansu filmowego.
Smacznego! Ewa Nauka
