Szybki piernik z jabłkami bez miksera to przepis idealny na jesień
Wilgotny, pachnący cynamonem piernik z jabłkami, który zrobisz bez miksera i bez stresu. Prosty przepis, tani skład i efekt, który smakuje jak jesień w najlepszym wydaniu.
Masz ochotę na pachnące cynamonem, wilgotne ciasto, ale bez zbędnego kombinowania? Ten szybki piernik z jabłkami zrobisz w jednej misce i bez miksera. Tani, prosty i zawsze trafiony jesienny smak domowy, który kojarzy się z kuchnią mamy.
Przepis krok po kroku
To ciasto to absolutny hit: zero stresu, zero gastronomicznych wygibasów. Wrzucasz wszystko, mieszasz i masz. Idealna opcja dla studentów, zapracowanych i każdego, kto nie zamierza stać w kuchni dłużej, niż trwa odcinek ulubionego serialu.
Składniki:
(na keksówkę ok. 30/35 cm × 12 cm)
- 4 jajka
- ¾ szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- 0,5 szklanki oleju
- 4 duże jabłka, obrane i pokrojone w drobną kostkę
- 0,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 2 płaskie łyżeczki cynamonu
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 3 łyżeczki kakao
Przygotowanie:
- Do dużej miski wbij jajka, wsyp cukier, mąkę, sodę, kakao i cynamon. Wlej olej, dodaj jabłka i orzechy.
- Dokładnie wymieszaj wszystko łyżką, aż ciasto stanie się gęste i jednolite. Zapomnij o mikserze, nie będzie potrzebny.
- Przełóż ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką blaszki.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30–40 minut — kontroluj patyczkiem.
Po wystudzeniu możesz posypać go cukrem pudrem lub polać lukrem, jeśli lubisz ciut bardziej na słodko.
Dlaczego warto zrobić ten piernik z jabłkami?
- mało składników, zero skomplikowania
- pachnie obłędnie, smakuje jeszcze lepiej
- idealny na jesień i zimę
- tani i sycący
- jeden przepis = dużo szczęścia na talerzu
Jeśli chcesz wejść z nami w kulinarną przygodę, obserwuj Fokus na kuchnię. Będą regionalne hity z Podkarpacia, proste obiady na studencki budżet i masa smaków, które poprawiają humor.
Gotowanie nie musi być trudne. Ma być pyszne. Chwytaj za miskę i działaj.
